Historie
Den gamle delen av bygningen som nå huser Son Kro og våre gjester, har vært serverings- og skjenkested i lang tid. Her holdt Holters børs til, Holter drev brenneri med bevilling overdratt fra Store Brevik gård, og serverte edle dråper såvel som simpelt brennevin satt på grisemose. Det var to atskilte skjenkestuer her; Skipperstua var forbeholdt ladestedets finere krets, mens folk av lavere rang holdt seg til Busserullen. Men i begge lokaler var nok stemningen høy når sjøfolkene i seilskutetiden kom hjem for vinteren. Da Son ble populært som sommerferiested for "badegjester" fra Kristiania, etablerte frøken Martinsen Son Hotell i dette huset. Det var andre tider, under første verdenskrig forordnet Statens Rasjoneringsdirektoratet et forbud mot servering av kjøtt eller flesk på tirsdag, torsdag og lørdag, og ingen skulle få mer enn tre retters mat.
Da vi overtok huset i 1970, het det Son Hospits, av Soningene bare kalt "Hospits". Huset er påbygd flere ganger, senest på 80-tallet, med nytt kjøkken og terrasse. Her er to selskapslokaler i annen etasje, leke rom for barna, det gamle kjøkkenet og den tideligere Busserullen er nå Skipperstua, og det er to restaurantlokaler, det indre er den gamle Skipperstua. Foruten restauran, pub, uteservering og sluttede selskaper, driver Son-Kro egen catering. Son-Kro er et samlingssted for både fastboende, hyttefolk og tilreisende, men den gamle eimen av "badegjester" sitter fast i både kroa og stedet Son, svært rosende formulert av skuespilleren Egil Hjort-Jenssen for 70 år siden: "Men så har jeg også opplevet herlige, solfyldte feriedager i Son, opptatt av menneskeverdige beskjeftigelse å drive absolutt og hengiven dank, og overalt møtt av en elskverdighet så stor at man skal lete lenge efter maken." Uansett vær og føreforhold: Som vertskap vil vi føre det beste i tradisjonene videre, og håper at både mat og drikke smaker!
Hilsen Bengt og Elin Knoll
