|
| Selskaps - snitter |
| Pris pr stk. 22,- |
|
|
| Tapas |
| Pris pr. kuvert kr 332,- min 20 pers. |
| Sprøstekt serranoskinke m/kremost |
|
| Marinert fetaost og cherry tomater |
|
|
|
- kylling, salat, nachos og sweet & sour - Røkelaks, salat & advocado dressing - Kjøttdeig, salat og salsa |
| Agurk fylt m/hissige reker |
|
|
|
|
|
|
|
| Boretanløk i balsamicoeddik |
|
|
|
|
|
| Varme lammekjøttboller i tomatsaus |
|
|
|
| Rosevald poteter, bakt i maldon salt |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Lunsj - Tallerken |
| Pr kuvert kr. 188,- |
| Gravet laks m/sennepssaus |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Husets - Koldtbord |
| Minimum 10 pers. Pris pr kuvert er 207,- |
|
|
|
|
| 1/8 kylling m/valdorfsalat |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Havets Festanretning |
| Minimum 10 pers. Pris pr. kuvert er 290,- |
|
|
| Hummer, kreps, krabbe, reker, røkelaks, gravlaks, laksepatè, lakserulade, sursild og karrisild. |
|
|
| Fritert akkar, scampi og hvitløksgratinerte blåskjell. |
|
| Tillegg til koldtbord |
| Prier er oppgitt pr. kuvert |
| |
Rekesalat eller krepsesalat |
kr22 |
|
| |
| Sursild, karrisild, sherrysild eller appelsinsild |
|
kr18 |
|
|
|
| |
| Gravet laks m/sennepssaus |
|
kr32 |
|
| |
| Helkokt ørret m/farserte egg |
|
kr37 |
|
| |
| Lakserullade m/farserte egg og creme fraische |
|
kr45 |
|
| |
Laksepatè m/farserte egg og creme fraische |
kr43 |
|
| |
Laksekotelett m/farserte egg og creme fraische |
kr39 |
|
| |
Lodderogn, lakserogn, svart limfjordkaviar m/løk, rømme og gressløk |
kr43 |
|
| |
Gravet ytrefilèt m/skogsbærsaus |
kr46 |
|
|
|
| |
Ostefat m/frukt og kjeks |
kr40 |
|
|
| Gryteretter |
| Pris er oppgitt pr. kuvert |
|
|
| Ris og kuvert brød |
| Gryte - Okse/svinekjøtt |
|
kr145 |
|
| Karri, paprika, salat, ris og kuvert brød |
|
|
| Rosenkål, tyttebær og kokte poteter |
|
| Middagsretter - Forretter |
|
| |
Kremet asparges eller champ. suppe |
kr54 |
|
| |
Gravet laks m/sennepssaus og dillstuede poteter |
kr98 |
|
| |
Rekecocktail m/toast |
kr91 |
|
| |
Lakserullade m/creme fraische og farserte egg |
kr103 |
|
| |
Laksepatè m/creme fraische og farserte egg |
kr98 |
|
|
| Middagsretter - Hovedretter |
Pris pr. kuvert 2 x servering. Potetvalg: Krokett, røsti , fløtegratinerte, bakt eller kokt potet |
| Kalvestek |
med tilbehør |
kr194 |
|
| Lammestek |
med tilbehør |
kr217 |
|
| Dyrestek |
med tilbehør |
kr225 |
|
| |
Helstekt oksekam med tilbehør |
kr225 |
|
| |
Lammefilet provencale med tilbehør |
kr230 |
|
| |
Svinefilet Oscar med tilbehør |
kr225 |
|
|